Helgens kvällsmeny

Helgmeny:

Förrätter
*
Räk och romtårta med laxrom från Älvdalen. Serveras på jungfrusallad
* Gravad älgfilé med rotfruktschips
Varmrätter
*
Stekt rödingfilé med stompad potatis. Serveras med kräftsås och färsk sparris
* Lammrostbiff marinerad med rosmarin och vitlök. Serveras med balsamicosky,
rostade rotfukter och chèvregratinerade rödbetor
Desserter
*
Vaniljglass med varma hjortron & gudbrandsrippel
* Brownie med glass eller vispad grädde

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.